Wunderbar, wenn auch sehr touristisch, sitzt man in den Traditionscafés Gilli und Giubbe Rosse auf der belebten Piazza della Repubblica; köstliches Eis gibt es bei Vivoli (Mo geschl., Via Isola delle Stinche 7). Eine Ruheoase mit exzellenten Cocktails, Konditorei und kleinen Speisen: Bar Donatello (Piazza Ognissanti 3) im Westin Excelsior am Arnoufer.
Zwei Lokale: ein Spitzenrestaurant (€€€) und eine Trattoria (€) mit köstlichen Speisen. So/Mo geschl., Via dei Macci 118-122, Tel. 05 52 34 11 00
Handfeste, sorgfältige Küche nahe der Kirche Santa Croce. So geschl., Via de' Benci 13r, Tel. 05 52 34 49 23, € - €€
Noch gibt es ein paar Lokale, wo man die typischen Innereiengerichte (Kutteln, Nierchen, Zunge) bekommt. So und ab 19 Uhr geschl., Via Maso Finiguerra/Ecke Via Palazzuolo, €
Preiskategorien:
€ untere Preisklasse
€€ mittlere Preisklasse
€€€ gehobene Preisklasse
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