Zu den Gästen zählen Angelina Jolie und Kylie Minogue, es gibt Gym und Spa im Haus, dazu ein vom Michelin mit zwei Sternen belobtes Restaurant. Tipp: Afternoon Tea im Palmenhaus. 188 Zi., 1 Princes Street, Tel. 0131/556 24 14, www.thebalmoralhotel.com, €€€
Stilvoller Luxus: Fünf edel eingerichtete Apartments in einem historischen Stadthaus. Das Frühstück mit Obstsalat und Kaffee wird in einem Korb gebracht. Besonders schön sind die kleinen Wohnungen mit Patio oder Garten. 5 Ap., 9 Chester Street, Tel. 0131/ 226 20 75, www.chester-residence.com, €€
Schauspielerin Meryl Streep und Designritter Sir Terence Conran buchen sich hier ein. Das Fünf-Sterne-Hotel versteckt sich hinter einer alten Kirchenfassade. 65 Suiten, 2 Greenside Place, Tel. 0131/ 525 82 00, www.theetoncollection.com, €€€
Designerhotel an den alten Docks. Auf den Zimmern CD-Spieler, die passende Musik gibt's an der Rezeption. Dezenter, guter Service, lichte Räume. Gute Restaurants in der Nähe, Nachteil: 15 Automin. zum Stadtzentrum. 100 Zi., 1 Tower Place, Leith, Tel. 0131/468 50 00, www.malmaison.com, €€
Nett und für Edinburgh fast billig: weißes Leinen, modern-elegante Einrichtung, schottischer Whisky und manche Zimmer mit Blick über Salisbury Crag's. 14 Zi., 94 Dalkeith Road, Tel. 0131/662 92 65, www.mwguesthouse.co.uk, €
Ein von dem Architekten Andrew Dolan top designtes Hotel. Sie werden sich wie ein Filmstar fühlen: Es gibt herrliche Ausblicke, Jacuzzis (zumindest in den Suiten) und modernes Interieur. 140 Zi., 34 Bread Street, Tel. 0131/221 55 55, www.point-hotel.co.uk, €€
Opulente Zimmer und das ausgezeichnete Restaurant Rhubarb, in dem es Lamm aus den Highlands und scallops von den Hebriden gibt. 24 Zi., Priestfield Road, Tel. 0131/225 78 00, www.prestonfield.com, €€€
Mitten in der City: Kaschmirplaids auf den Betten, edel-dezente Einrichtung und netter Service. 10 Zi., 55a Frederick Street, Tel. 0131/ 622 78 00, www.ricksedinburgh.co.uk, €€
Preiskategorien:
€ untere Preisklasse
€€ mittlere Preisklasse
€€€ gehobene Preisklasse
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